LES BLEUETS SONT UN SUPER ALIMENT EXCEPTIONNEL
En ce qui concerne la saveur et la valeur nutritive, les myrtilles sont un super aliment hors pair. Riches en antioxydants, ils offrent de nombreux avantages pour la santé - et ils sont délicieux sur les céréales du petit-déjeuner, en salade ou simplement seuls.
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Les myrtilles sont très riches en antioxydants, dont il a été démontré qu'ils aident à neutraliser les «radicaux libres» qui causent le cancer, les maladies cardiaques et d'autres maladies liées à l'âge.
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Avec une valeur IG relativement faible, les myrtilles peuvent aider à réguler la glycémie.
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Les antioxydants contenus dans les myrtilles sont liés à une meilleure santé des yeux et de la rétine.
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Les myrtilles contiennent un composé qui aide à la santé des voies urinaires et peut prévenir les infections.
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Faible en calories et riche en potassium.
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Source élevée de vitamine C, E et de fibres.
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Les myrtilles aident à stimuler la sensibilité à l'insuline pour prévenir l'apparition du diabète de type 2.
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Les composés antioxydants contenus dans les myrtilles protègent contre l'inflammation.
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Les minéraux potassium, cuivre, fer, zinc et manganèse se trouvent tous dans les myrtilles et, ensemble, ils aident à contrôler la tension artérielle.
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Les myrtilles aident à éliminer les neurotoxines dans le cerveau, ce qui peut retarder la perte de mémoire.